Rauga barojošā vide 10g
€1.20
Uzturvielu maisījums vīna raugam – 10 g, universāls, baltajiem, rozā un sarkanvīniem
Garantēti panākumi visu veidu vīnu – augļu, vīnogu un graudaugu – ražošanā
Nepieciešams vīna darīšanā – satur slāpekļa un fosfora savienojumus, kas nepieciešami vīna rauga attīstībai
Nodrošina pareizu fermentācijas procesu – vīns būs pareizi raudzēts un ar garšu bagāts
25 l – viena paciņa, kas sver 10 g, ir pietiekama 25 l misas
Ērti lietojams – tikai glāzē ūdens izšķīdiniet atbilstošo barotnes daļu, pievienojiet misai un samaisiet!
Vīna rauga barotne ir būtisks produkts augļu, vīnogu un graudaugu vīnu ražošanai mājās. Izvēlieties no mūsu piedāvājuma pārbaudītu, efektīvu un veiksmīgu produktu, kura iedarbību jau ir novērtējuši daudzi mājas vīndari! Minerālprodukts – satur slāpekļa un fosfora savienojumus, kas veicina vīna rauga attīstību un nodrošina atbilstošu fermentācijas procesa gaitu. Izbaudiet augstas vājināšanas vīnu ar pilnvērtīgu garšu un neaizmirstamu aromātu! Ar 10 g iepakojumu pietiek 25 litriem misas!
Lietošanas veids:
Izmantot ar ātrumu 1 g barības vielu maisījuma uz 1,5 – 2,5 litriem misas. Paciņas saturs ir pietiekams 15 – 25 litriem vīna misas. Ieteicamais uzturvielu maisījuma daudzums jāsadala trīs vienādās daļās:
I – pirms rauga inokulācijas,
II – pēc 2 – 3 dienu fermentācijas
III – pēc apmēram 10 dienām, kad misas °Blg nokrītas līdz 8 – 12.
Daļu uzturvielu maisījuma izšķīdina apmēram 100 ml misas, tad ielej fermentācijas traukā un samaisa. Nepievienojiet uzturvielu maisījumu tieši rauga starterim.
Sastāvdaļas: diamonija hidrogēnfosfāts (V)
Neto svars: 10g
Noliktavā 25 prece/-es
SKU: 401000
Kategorijas: Vīna raugi
Saistītie Produkti
Cukura un spirta mērītājs vīnam
€5.85
Cukura mērīšanai un iespējamā spirta satura noteikšanai - vīna stiprajiem dzērieniem un alus misai noder hidrometrs, diapazons: 0 līdz 24°Blg. Handy Glass Tube - Stikla šķidruma balonam ir plakans dibens, kas padara to ērti lietojamu. Skaidra krāsu skala - atrodas uz pludiņa, ļauj viegli nolasīt šķidruma blīvuma rādījumus Balling grādos (Blg). Mērīšanas vienkāršība – instrumentu ir ļoti viegli lietot. Mērījumu veic tieši, nolasot rezultātu uz skalas. Ierīce ir kalibrēta 20 - 21°C temperatūrā.
Vīna raugs 10g universāls
€1.95
Fermivin PDM - žāvēts, cēls universāls vīna raugs Saccharomyces cerevisiae var. bayanus dzimtene ir Francijas Šampaņas reģions.
Baltajiem, sarkanajiem, dzirkstošajiem vīniem un midus - Fermivin PDM ir universāls raugs visu veidu vīniem, arī dzirkstošajiem. Tā kā tie ir izturīgi pret augstu cukura koncentrāciju, tie ir ideāli piemēroti arī medalus. Vīni līdz 16% - Fermivin PDM raugs ir izturīgs pret augstu alkohola koncentrāciju un nodrošina fermentāciju līdz 16%. Ideāli piemērots fermentācijas "restartēšanai" - misas "iedarbināšanai", kad vīns dažādu iemeslu dēļ pārstāj rūgt, pirms ir sasniedzis paredzētās īpašības. Ļoti plašs temperatūras diapazons - Fermivin PDM raugs rūgst plašā temperatūras diapazonā - no 13 līdz 30°C. 10-35 litriem - viena Fermivin PDM rauga paciņa ir atbilstošs daudzums 10 līdz 35 litru misas pagatavošanai. Fermivin PDM ir līdz 16% rūgstošs BAYANUS vīna raugs, kas savas daudzpusības dēļ ir lieliski piemērots kā piedeva vīniem, kas gatavoti no ērkšķogām, bumbieriem, aprikozēm, zemenēm, graudaugiem, vilkābelēm, āboliem, mežrozīšu gurniem, baltajām un melnajām vīnogām. , rabarberi, rozīnes, ķirši, ķirši, avenes, renklod un ungāru plūmes, kazenes, upenes, baltās un sarkanās jāņogas, mellenes, plūškoki, sloksnes. Tiem ir mērena ietekme uz vīna aromātisko profilu, tādējādi saglabājot to augļu garšas, no kuriem dzēriens gatavots. Šie raugi rūgst pat sarežģītos apstākļos ar augstu cukura koncentrāciju, augstu alkohola koncentrāciju vai zemu temperatūru. Tāpēc tās ieteicamas arī medus misas raudzēšanai un vīna raudzēšanas atsākšanai, tā sauktajam restartam. Ļoti plašais Fermivin PDM rauga fermentācijas diapazons ļauj to izmantot fermentācijai pagrabos vai telpās, kur temperatūra ir zemāka par istabas temperatūru. Viena rauga paciņa ir piemērota 10 līdz 35 litru vīna misas pagatavošanai. Sausais vīna raugs Fermivin PDM ir ļoti ērts lietošanā, pietiek ar īsu rehidratāciju - mitrināšanu.
Lietošanas veids Paciņas saturu iemaisa 100 ml vārītas un atdzesētas līdz temp. 30°C ūdens, visu atstāj uz 20 min. istabas temperatūrā. Pēc šī laika ielejiet šķīdumu fermentācijas traukā vai vīna misas pudelē.
Rauga īpašību pilnību atklāj uzturvielu izmantošana: ar B1 vitamīnu un Kombi Vita Detalizēta drošības datu lapa ir pievienotajos failos.
Sastāvdaļas: vīna raugs Saccharomyces cerevisiae var. bayanus, emulgators: sorbitāna monostearāts.
Neto svars: 7g Piezīme: izmantojiet iepakojumu pilnībā.Spirta mērītājs ar termometru vīnam
€5.40