Garšaugs melnsakne 3g
Auga ēdamā daļa ir visa 30cm garā sakne. Melni brūna miziņa ar baltu mīkstumu, kura īpašā garša līdzīga sparģeļiem. Sēj martā- aprīlī 30 cm attālās rindās. Ja nepieciešams – augus retina 5-8cm attālumā. Sēj auglīgās, pietiekami mitrās, ne pārāk kaļķainās, dziļi sastrādātās augsnēs. Sasniedz gatavību 4 mēnešus pēc sējas.
Garšaugs rukola
Augs viengadīgs, augstumā 30-60cm. Augs veido lapu rozeti, kuras pēc vajadzības vāc un izmanto svaigajos salātos vai dažādu ēdienu gatavošanā. Satur daudz Kāliju, C vitamīnu, minerālvielu, organiskās skābes, ēteriskās eļļas. Sēklas sēj ik pēc 2-3 nedēļām līdz pat pusseptembrim 1-1.5cm dziļumā, 15-25cm att. Paiet apmēram 4-6 nedēļas, līdz brīdim, kad lapas nogatavojas un augs sāk ziedēt.
KRESSALĀTI 10g
Lapās augsts vitamīnu un minerālvielu saturs. Vērtīga garšviela un dekoratīvs augs, ko izmantot visu gadu. Noder arī žāvētu augļu ražošanā.
Gludas, intensīvi zaļas lapas ar spēcīgu aromātu, ieteicamas lietot kā piedevu ēdieniem. Šķirne izturīga pret miltrasu.
Lapu raža ir augsta. Pirmo ražu novāc apmēram 100 dienas pēc sēklu sēšanas. Labvēlīgos gados var iegūt trīs komerciālas lapu ražas. Sēklas pavasara ražai ieteicams sēt jūlijā, bet vasaras un rudens ražai - agrā pavasarī. Pārāk blīvi sēt nav ieteicams. Šķirne ir piemērota lopbarībai zem seguma.
Sēšana: marts - aprīlis; Augšanas atstatums: 30-40 x 10-20 cm; Raža: jūlijs - maijs.
Lupstājs 1g
Daudzgadīgs, gara auguma garšaugs. Uzturā izmanto lapiņas, sēklas un saknes. Lapas un sēklas pievieno dažādiem ēdieniem, zupām, mērcēm, salātiem, gaļas ēdieniem. Sakņu novārījums uzlabo gremošanu, veicina apetīti, to izmanto kā atkrēpošanas līdzekli. Augam piemīt antiseptiska, fungieīda, antispazmatiska iedarbība, urīndzenošas īpašības. Lapu novārījums palīdz brūču dziedināšanā, to lieto aromatizētām vannām. Žāvējot lapiņas nezaudē aromātu. Saknes neievākt pirms ziedēšanas. Sēklas sēj tieši augsnē: III-VIII, izstāda ar attālumu 40x60 cm. Ražu vāc: V-X. Iepak.: 1g, apm. 350-360 sēklas.
Mūru divsēkle 0,5g
Divgadīgs augs, ēdieniem piedod pikantu smaržu, garša līdzīga sējas pazvērītes (rukolas) lapām.
Labi sader ar sieru, var likt salātos, ar lapām greznot ēdienus. Aug ātri, tāpēc, lai baudītu šīs aromātiskās lapas visu vasaru, ieteicams sēt vairākas reizes. Var audzēt kopā ar salātiem, uz palodzes, balkonu kastēs, dobēs dārzā. 1 g ir apmēram 3500–4000 sēklas.
Paleju mētra 0.1g
Daudzgadīgs garšaugs, ārstniecības un medusaugs, augstums aptuveni 30-40 cm. Augs veido tumši zaļas, mazas lapiņas ar ceriņveida ziedkopām, izceļas uz citu piparmētru fona ar savu unikālo, izteiksmīgo aromātu. Žāvēšanai lapas ievāc pirms augi sāk ziedēt. Izmanto tējām un pievieno dažādiem ēdieniem. Sēklas sēj aprīlī, zem seguma vai maijā tieši dobē. Pirms sēšanas sēklas jāievieto ledusskapī uz 7 dienām. Pēc tam sēklas sēj augsnē, apm. 25 grādu temperatūrā. Sēklas dīgst 2-3 nedēļas. Audzē 40x40 cm attālumā. Augi ir mazprasīgi, labi aug arī ēnā.
Pētersīļi lapu Fest 3g
Šķirne ļoti populāra, audzējama visa gada garumā. Lapas gludas, tumši zaļas, samērā lielas ar spēcīgu aromātu. Augs ātri ataug. Veģetācijas periods: 75-90 dienas audzējot vasaras ražai un 140-160 dienas, audzējot rudens ražai. Piemērotas svaigam patēriņam, žāvēšanai, saldēšanai. Augam piemērota būs trūdvielām bagāta, pietiekoši mitra augsne. Ziemā neizsalst. Sēklas izsēj: III-VI, ar attālumu 20-30x 5-10 cm. Ražu vāc: III-XI. Iepak.: 3g; 1 g apm. 500-1000 sēklas.
Pētersīļi lapu Moss Curled 2 5g
Augstražīga krokoto lapu pētersīļu šķirne. Lapiņas ar lielu uzturvērtību, ļoti aromātiskas. Stādi labi pacieš aukstumu. Sējot uz ziemu, lapiņas dzen agri pavasarī. Audzē atklātā laukā. Audzēšanai jāizvēlas viegla, auglīga augsne. Uzturā izmanto svaigā veidā. Veģetācijas periods: 110-120 dienas. Sēklas sēj tieši augsnē: III-VI, ar attālumu 20-30x5-10 cm. Ražu vāc: IV-XI. Iepak.: 5g; 1 g apm. 500-550 sēklas.
Pētersīļi sakņu Alba 3g
Vēlīna šķirne, paredzēta svaigam patēriņam, pārstrādei un ilgstošai uzglabāšanai. Saknes gaišas, nebrūnē, 20 cm garas, konusveida. Mīkstums balts, aromātisks, nepaliek tumšs. Lieliski pacieš zemu temperatūru, tapēc sējams pēc iespējas agrāk. Labi augs irdenā, trūdvielām bagātā augsnē. Sēklas sēj dobēs: III-IV, ar attālumu 30-40x4-6cm. Var sēt rudenī. Ražu vāc: VIII-X. Iepak.: 3 g., 1 g. apm. 750-800 sēklas.
Pētersīļi sakņu Lenka 5g
Vidēji vēla šķirne. Saknes koniskas formas, vienmērīgu sašaurinājumu. Izaug līdz 22 cm garas. Mīkstums krēmbalts, salds, maigas garšas. Šķirne teicami uzglabājas ziemā. Sēklas izsēj: III-V, ar attālumu 30-40x3-6 cm. Veģetācijas periods: 110-165 dienas. Ražu vāc: VII-X. Izsējas norma: 2,5-3 kg/ ha Iepak.: 5g; 1 g apm. 750-800 sēklas.
Pētersīļi sakņu Ołomuńcka 5g
Vēla šķirne ar lieliskas kvalitātes saknēm un lapām. Saknes vienāda garuma ar vienmērīgu sašaurinājumu. Izaug 22-24 cm garas, gludu miziņu. Mīkstums krēmbalts, ļoti aromātisks. Labi glabājas ziemā, nav tendence slimot. Šķirne labi pacieš nelabvēlīgus laikapstākļus, sausumu. Labākais rezultāts gaidāms stādot vagās. Sēklas izsēj: III-IV, ar attālumu 30-40x5-7 cm. Veģetācijas periods: 185-205 dienas. Ražu vāc: VIII-X. Izsējas norma: 2,5-3 kg/ ha Iepak.: 5g; 1 g apm. 750-800 sēklas.
Rukola baby leaf 2g
Rukola ir bagātīgs C vitamīna un ēterisko eļļu avots. Turklāt tā lapas satur minerālsāļus, dzelzi un jodu. Izmanto salātiem, pastām, sviestmaizēm un pēc vārīšanas kā piedevu gaļai un zivīm. Itāļu virtuvē auga sēklas izmanto arī kā garšvielu. Sēj sēklas traukos visu gadu vai zemē visu augšanas sezonu līdz 0,5 cm dziļumam ar vairāku centimetru intervālu. Pirmo lapu novākšanu veic pēc 3-4 nedēļām, kad tās sasniedz 8-10 cm augstumu. Augiem ātri ataug lapas, tāpēc no viena sējuma var iegūt 2-3 ražas.
Rukola TRICIA 1g
Salāti ledus DOREE DE PRINTEMPS 0,5
Salāti ledus DOREE DE PRINTEMPS (Lactuca sativa)
Šķirne agrīna, kas veido apaļu, stingru pie pamata augu ar pavērtām gaiši zaļām, viļņainām lapām. Salātu lapas ir trauslas, ļoti garšīgas. Visas sezonas audzēšanai. Nepieciešama auglīga, mitra, bet caurlaidīga augsne. Tiešam patēriņam, salātu pagatavošanai, dekorēšanai.
Sējas koriandrs CONFETTI 4g
Viengadīgs garšaugs. Šķirnes CONFETTI – lapas atgādina dilles, tām raksturīga svaiga garša, liels ēterisko eļļu daudzums. Piemēroti audzēšanai podos, kastēs un dārzā vagās. Pārtikai izmanto lapas, dzinumu sēklas. Koriandra lapas plūc pirms pumpuru izveidošanās, kaltē ēnā, vēlāk liek stikla traukos un cieši aizver. Lai ilgāk priecātos par ražu, ieteicams sēt vairākas reizes gadā. Vislabāk aug vieglā mālsmiltī, atklātā saulainā vietā. 1 g apmēram 150 sēklas.
Selerijas jemny 0,2
Agrīna šķirne, veģetācijas periods – 70–80 dienas. Ražīga šķirne. Pārtikā lieto aromātiskās lapas. Ēd svaigas, piemērotas ēdiena gatavošanai, lieto kaltētas pievienošanai dažādiem ēdieniem. Ražu var ievākt vairākas reizes, nogriežot visu augu. Augus nedrīkst nogriezt pārāk zemu – tad tie var neataugt. Vislabāk ienākas smagā, ar humusu bagātā, labi iestrādātā, bet ne slapjā augsnē.
