brokoļi Cezar 2g
€0.85
Ražīga šķirne. Sēj laukā pēc salnām , bet visbiežāk audzē no dēsta. Nobriest 80–90 dienu laikā pēc dēstu stādīšanas. Ražu vajag vākt līdz galviņas ziedi ir pumpuru fāzē. . Paredzēta audzēšanai neapkurināmās siltumnīcās un laukā. Labi aug auglīgā, irdenā, mitrā augsnē. Piemērota patēriņam svaigā veidā un pārstrādei (vārīt, cept, saldēt). 350 s/g
Iepakojumā: 2g
Noliktavā 10 prece/-es
Saistītie Produkti
Estragons 0.2g
Daudzgadīgi garšaugi, ārstnieciski un dekoratīvi augi. Pārtikā izmanto rūgtenās lapas, dzinumus un ziedus. Lapu novārījums uzlabo apetīti un gremošanu. Kaltētas un svaigas lapas piemērotas jūras velšu, teļa gaļas, tītara gaļas ēdieniem. Liekot estragonu marinādē, tā aromāts kļūst maigāks. Dzinumus un svaigās lapiņas plūc pirms ziedēšanas. Iepak. 0.2 g; 1 g ir apm. 4500-5000 sēklas.
Selerijas lapu 0,2g
Pārtikā lieto aromātiskās lapas. Ēd svaigas vai izmanto pievienošanai ēdieniem kaltētā veidā. Augi neveido sakņu paresninājumus. Lapas var novākt vairākas reizes sezonas laikā, nogriežot visu augu. Augus nedrīkst nogriezt pārāk zemu- tad tie var neataugt. Vislabāk ienākas smagā, ar humusu bagātā, labi iestrādātā, bet ne slapjā augsnē. Sēklas sēj dēstu kastītēs II-IV, 0,5cm dziļumā. Laukā izstāda IV-VI ar attālumu 40x10-15cm. Ražu ievāc: VI-X. Iepak.: 0,2g; 1g apm. 2000-2600 sēklas.
Ūdenskreses 0,1g
Daudzgadīgs, kāpostu dzimtas augs. Bagātīgs C vitamīna, kalcija un dzelzs avots. Piemīt ārstnieciskas īpašības, uzlabo asins kvalitāti, un labvēlīgi iespaido vielmaiņu. Tām ir plaušu un kaklu mitrinoša iedarbība. Kulinārijā izmanto pikantās garšas, sulīgās un kraukšķīgās lapiņas, kas uzlabo un izceļ ēdiena garšas īpašības. Sēklas sēj tieši augsnē: III-IX, izstāda paliekošā vietā maija vidū ar attālumu 10x30 cm. Auga daļas vācamas cauru gadu. Augšanai piemērota būs silta un saulaina vieta, regulāra laistīšana. Iepakojumā.: 0,1 g; 1g apm. 4000 sēklas.
Skābenes LYONSKI 3g
Viens no populārākajiem daudzgadīgajiem lapu dārzeņiem. Periods no sadīgšanas līdz pirmajai ražai 45-50 dienas. Labi aug mitrās, viegli skābās smilšmāla augsnēs. Optimālā temperatūra +13-18 C. Lielāka raža ir otrajā, trešajā gadā. Vienā vietā var augt 3-4 gadus. Sēj agri pavasarī vai vasaras otrajā pusē. Ja sēj vasaras vidū raža būs otrajā gadā. 1000-1500 s/g Iepakojumā: 3.00g.
Rukola baby leaf 2g
Rukola ir bagātīgs C vitamīna un ēterisko eļļu avots. Turklāt tā lapas satur minerālsāļus, dzelzi un jodu. Izmanto salātiem, pastām, sviestmaizēm un pēc vārīšanas kā piedevu gaļai un zivīm. Itāļu virtuvē auga sēklas izmanto arī kā garšvielu. Sēj sēklas traukos visu gadu vai zemē visu augšanas sezonu līdz 0,5 cm dziļumam ar vairāku centimetru intervālu. Pirmo lapu novākšanu veic pēc 3-4 nedēļām, kad tās sasniedz 8-10 cm augstumu. Augiem ātri ataug lapas, tāpēc no viena sējuma var iegūt 2-3 ražas.
SPINĀTSKĀBENES 1g
Daudzgadīgas, izturīgas pret sausumu, labi pārziemo. Pirmās lapiņas parādās agri pavasarī, tiklīdz nokūst sniegs, un ir daudz lielākas par parastajām skābenēm. Augi izaug līdz 8-15cm augsti. Pārtikā lieto jaunās lapiņas. Ļoti vērtīgas uzturā – tajās daudz vitamīnu un minerālvielu, turklāt tajās ir maz oksālskābes. Piemērotas salātiem, zupām, pildījumiem, var saldēt vai konservēt kā parastās skābenes.
